关于宝宝辅食用油的问题，妈咪们内心有无数疑问：

 贴心如豆苗妈，今天请来了卓正医疗儿童营养师——冯雪医生，一次性搞定你们心中的疑问哈~

核桃油真的补脑吗？

中国传统文化推崇“以形补形”，核桃仁形似大脑，我们就认为核桃油可以补脑，再加上商家宣称核桃油中含有DHA或α-亚麻酸，对宝宝的智力发育有好处，所以即使价格不菲，核桃油还是有市场。

在这里，我们暂且不论DHA是否能让孩子更聪明，光从核桃油的营养成分来看，就能看出商家宣传的破绽：

核桃油中本身不含DHA，而且α-亚麻酸含量也很低，大约只有10%，而α-亚麻酸在体内代谢转化为DHA的转化率特别低。每天吃几滴核桃油不会达到“让宝宝更聪明”的功效。

橄榄油适合宝宝吗？

橄榄油因其富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，被冠以“液体黄金”的美称。对于中老年人、肥胖患者和慢性病患者来说，长期食用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油能达到降血脂、保护心脑血管之功效。但对于健康宝宝来说，橄榄油虽富含单不饱和脂肪酸，但缺乏α-亚麻酸等必需脂肪酸，长期只食用单一橄榄油就不合适了。

宝宝到底多大可以吃油呢？

其实，宝宝一出生就开始“吃油”了，这些“油”存在于母乳、配方奶中，所以6月龄以前的宝宝，无需额外“加油”。

6个月后，是否要添加食用油呢？婴幼儿的生长需要脂肪来提供能量和必需脂肪酸，儿童每日所需的脂肪摄入主要通过母乳、配方奶以及各种辅食食材。根据《7-24月龄婴幼儿喂养指南》的建议，7-12个月婴儿每日可额外添加约5-10g油脂，推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选，如：亚麻籽油、紫苏油等。

那么针对不同营养状况的孩子是否都需要统一额外添加食用油呢？建议在实际操作中，家长可根据孩子的辅食添加情况而酌情选择是否添加食用油。

一般对于奶量充足，日常辅食种类丰富，生长发育正常的孩子来说，已经可以从奶和辅食中获得每日所需的热量及所需脂肪酸，可以不用额外添加食用油，如果按中国《7-24月龄婴幼儿喂养指南》的建议，选择富含α-亚麻酸的植物油可起到调和不饱和脂肪酸比例的作用，但应注意避免油量食用过多而增加婴幼儿肥胖风险。

而如果是奶量不足，辅食种类添加不均衡，如以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主，体重增长缓慢的婴幼儿，可调整辅食搭配结构，丰富动物性食物，并额外适量添加食用油。

哪种油最适合宝宝？

每种油所含的脂肪酸不同，其营养特点也不同，所以没有哪种油最适合宝宝吃。正确的方法是多种植物油经常更换着吃。大人的油也是同样道理，要让家里的烹调油多样化。