时常有家长私信我抱怨孩子几岁了还需要喂食，筷子也不会用，吃一顿饭简直鸡飞狗跳的，真是心力交瘁呀。（我太难了~~~）

想要告别喂食之路只有一条，让孩子学会自己吃饭。有时候并不是孩子不愿自己吃，而是大人觉得喂食更方便、更干净。

当孩子开始添加辅食，他的手眼协调能力迅速发展。想掌握工具的使用，前期提供手指食物锻炼很重要。

协调性提高后，孩子就可以更熟练地研究工具。

 通常孩子8~9个月左右可以独立吃手指食物；

 12个月后，将会很习惯自己用勺子或手吃东西；

 15个月后会更加游刃有余，可以连续地将勺子盛满然后放进嘴里，虽然是不是还会出差错；

 18个月后，他的技能更熟练了，能够熟练使用勺子，再到叉子和筷子。

勺子

大部分孩子可以在1岁左右开始学习使用勺子，但是YanJun认为不能一概而论，在孩子对勺子开始有兴趣（想拿你手中喂食的勺子时），便可以协助孩子学习使用勺子。

刚开始训练时，可帮宝宝将食物先放入勺里，增加宝宝的自信心。

家长可使用以下方法：

① 提供一只勺子给孩子，让他拿着玩，你用另外的勺子喂他，适当将食物放进他的勺子里，让他尝试自己送进嘴里。

② 给孩子一只空勺子，家长在另一只勺子放上食物，然把装有食物的勺子和孩子交换，让他尝试自己送进嘴里。可重复步骤。

③ 当孩子遇到困难时，可用另外的勺子将食物拨到他勺子里，或者将食物弄得小一些。还可以提供粘稠度较高、便于舀取不易洒的食物，例如酸奶、稠粥、软米饭等不容易滑落的食物。

④ 需要的时候，可帮孩子扶着碗或使用有吸盘的餐具。

⑤ 鼓励和孩子共同用餐，示范给孩子看如何使用勺子，家长可以用夸张的表情和动作示范如何舀食物、送进嘴里·、咀嚼食物完整的进食过程。动作尽量慢些，多让他观察，然后给他拿着勺子练习舀食物。

孩子会从把玩的过程中找到乐趣，学会如何使用勺子，家长只需耐心慢慢引导他自己吃饭。

叉子

学习叉子和勺子的步骤差不多，可选择齿较钝的叉子，避免孩子戳伤。事先需要示范给孩子看如何使用叉子叉食物，亦可协助他叉起食物。

但需要注意食物大小和软硬度。当时我给大小姐提供的是切成1cm大小的火龙果、香蕉和奇异果，或煮熟的通心粉等，让她用叉子叉着吃。

筷子

筷子是我们中国人吃饭时必不可缺的工具，也是我们饮食文化的不凡象征。

但是想学会拿筷子真的太难太难了，毕竟需要调动手部、腕部和肘部等多个大小关节和肌肉精准协调，对手部的精细动作要求很高。过早让孩子学习也许会受打击，而且有安全隐患。

建议可在3岁左右尝试，除非孩子表现对筷子有极大的兴趣，跃跃欲试。在保证安全的前提下，可以让孩子尝试。

大小姐那会是坐在小餐椅上一起用餐的时候，我们给她一双儿童短筷（你也可提供儿童专用练习筷），让她自己使用，但需要注意不要让她拿着筷子乱飞。

我们在夹菜时候会做出夸张的动作：夹起食物、放进嘴里、咀嚼食物，让她模仿。

儿童专用练习筷可帮助孩子找到筷子夹食物的感觉，但练习筷能作为短时过渡，使用时间不建议太长，不然要转为儿童短筷时需要纠正。

一开始不需要在意拿法，孩子会通过观察摸索，自然学会使用筷子。

引导的过程也许会很漫长，一片狼藉是不可避免的，家长要有足够的耐心。

孩子要掌握这技能并不容易，我们并不能因为害怕弄脏而阻止他学习自主进食，这会打击他的积极性，以及妨碍他进食的技能。

孩子只有通过反复的尝试和在错误中学习，才能熟练地舀起食物而不会洒到周围。

我们要相信孩子的能力哦～

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