确实，咱们国家喝牛奶的习惯流行的年头并不多，很多家庭都不太喜欢喝牛奶。

但是奶制品又是我们整体饮食结构中非常重要的一大类，全国调查显示，我国2-3岁幼儿膳食钙摄入严重不足。

1岁之前未断奶的娃尚可以保证奶量摄入达标，2岁之后的宝宝，饮食结构如果过于成人化，大人忽略喝奶的重要性，就容易导致奶总体摄入量不足。（1-2岁的幼儿每日奶类建议摄入量是400-600ml；2-3岁学龄前儿童每日奶类建议摄入量是350-500ml。）

好在越来越多的人开始重视“合理的饮食结构”这个问题，不管孩子还是成人，都在努力提高膳食中奶制品的摄入量。

我见过很多可爱的老年人，知道牛奶补钙对身体好，但一样会因为不好喝而喝不下去，每次喝牛奶搞得跟喝药一样，哈哈，也是够难为他们了。

大人尚能说服自己，眼一闭嘴一张喝进去得了，娃们可没这么自觉。

管你营养高不高，补钙好不好，之前没有习惯喝牛奶的，尝试后发现不是自己喜欢的味道，一律闭口不喝！

尤其是相比各种乳饮料和甜甜的配方奶，没什么味道的牛奶，自然不会很受待见！

当初断奶之后的CC，为了尽量让她达到足够的饮奶量，我也是费尽了心思。放吸管杯、放喜欢的水杯、加热、放凉，咋都不爱。

后来经CC小姨点拨才明白，如果娃不喜欢吃某种食物，换容器没什么卵用。重要的还是通过“烹饪”方式，让娃接受此食物的味道。

傻瓜才会一棵树上吊死，只会逼娃“喝”，精明的妈妈，都能在不妥协奶量的前提下，让娃乖乖的把牛奶给补了。

今天我便专门从CC小姨那里搬了一篇“可以让娃爱上喝牛奶”的方子。

保证“药到病除”，解决“娃不爱喝牛奶，达不到饮奶量”的难题！

今天CC小姨便给大家推荐几道牛奶食谱。

牛奶的食用方法超多，直接喝当然是最简单的，但如果宝宝不买账，别担心，你还可以有超多法子。

牛奶口感香甜，无论是作为汤的主料，还是作为甜品、面食、小零食的辅料都超合适，可以在少糖或者无糖的情况下依然让食物有香甜的滋味。

而且对宝妈的手艺要求也没有那么高，这是不是最值得庆祝的？！ 

初 级 方 子：明目张胆“喝”起来 

牛奶虽没啥味道，但神奇的是，有时只需要搭配上几样食材，就立马变得让人欲罢不能！

明目张胆就能让娃主动爱上牛奶，是不是听起来就很令人心动？

食谱一：甜品篇——【水果捞】

最简单的怕是非它莫属了。

【食材】

【步骤】

▌所有食材煮好，倒入牛奶。

▌放上喜欢吃的水果就可以啦！

简单的牛奶，配上几样水果、豆类，200ml的奶怕是娃都喝不够，还有比这更健康的加餐吗？

食谱二：饮品篇——【水 果 奶 昔 】

更“勤快”的妈妈也可以用料理机打【水果奶昔】。

芒果+香蕉奶昔、火龙果奶昔、香橙奶昔、香蕉+猕猴桃奶昔...

这个操作太简单了，咱们就不上步骤啦。

根据宝宝的喜好自己DIY，注意食材搭配就可以啦！

（芒果香蕉奶昔）

食谱三：营养浓汤篇——【 牛 奶 海 鲜 烩 】

每次吃西点，必点牛奶烩，香浓丝滑的牛奶，搭配鲜味十足的海鲜和菌类，小火慢熬，细腻粘稠，滋味鲜美！

不过餐店里为了追求口感，经常会放淡奶油和调味品，喝几口还行，但是喝太多也会腻口，重点是不适合宝宝。

今天做的是CC小姨改良过的，这也是最近我家饭桌上的新宠，CC每次都能喝一大碗！

食材丰富且随意：

海鲜：鲜虾、螃蟹、贝柱、贝壳类，你喜欢什么就放什么。

蔬菜：西兰花、胡萝卜、香菇、口蘑随你挑。

【食材】

贝柱，虾仁，黄油，面粉7克，柠檬，香菇，西兰花，牛奶200ml。

除了面粉和牛奶的克数有要求，其他的食材都随意啦。

【步骤】

▌1，虾仁、贝柱撕成条状，用柠檬腌制去腥。香菇切片，西兰花切小朵（贝柱一般超市都有售，如果是干的需提前泡发）。

▌2，所有食材，提前焯水备用。

▌3，小火炒至黄油融化，加入面粉，炒成颗粒状。

▌4，倒入牛奶，小火搅拌至汤汁微微粘稠（面粉颗粒基本融化）。

▌5，放入虾仁，贝柱，香菇，西兰花，小火搅拌至汤汁粘稠，出锅前撒入少许盐调味！

▌6，海鲜牛奶烩便做好了。

是不是很简单，味道却很惊艳，口感香滑，奶味浓郁，却不腻口！

不管是加入水果还是蔬菜，以牛奶为主要食材的食谱都能让宝宝不知不觉摄入很多牛奶，而且更重要的是，逐渐的娃会喜欢上这个味道。

高 级 方 子：暗渡陈仓“吃”起来

对于不爱直接喝牛奶的娃，你还有一千种可以让娃“吃”到牛奶办法，平时辅食中用水的地方，都可以换成奶试试，小零食的辅料，都可以加入牛奶。

食谱一：甜品篇——【蓝 莓 蛋 挞】

酥脆的外皮，滑嫩的馅料，虽然香甜却不腻口，每次吃上一盘都不过瘾！

食材也是很方便，也可以根据宝宝爱吃的水果来调换。

基本也是搅一搅，切一切的步骤。不过这个要放烤箱烘焙，别担心，时间和温度早已给大家测试好，只要照着步骤做就一定没问题！

【食材】

▌所有食材放入碗中，拌匀后，倒入蛋挞皮里。

▌放入烤箱，坐等开吃啦！

食谱二：面食篇——【 香 蕉 软 饼 】

香浓的香蕉碰上丝滑的牛奶，再打入两个鸡蛋，摊成松软可口，老少皆宜的软饼。

【食材】

【步骤】

▌所有食材放入碗中搅拌成泥状。

▌入平底锅中，摊成小饼状。

▌等到两面金黄，香蕉软饼就做好了！

食谱三：面食篇——【 鲜 蔬 鸡 蛋 片 】

蛋液中加入多种蔬菜和牛奶，摊成鸡蛋片，口感软嫩，味道香浓，一口吃下去，钙和维生素都有了。

【食材】

牛奶，面粉，胡萝卜，鸡蛋，西红柿

【步骤】

▌胡萝卜、西红柿切碎，和鸡蛋面粉一起搅成面糊，摊成薄饼即可！

蛋香浓郁，香甜可口。西红柿属于自带调味剂的食材，什么调料也不加也是很有滋味的！特别适合少盐少调料的宝宝哦。

食谱四：小零食篇——【 葱 香 薄 脆 】

宝宝都爱吃零食，其实不只是宝宝，我们偶尔还得吃点炸鸡来瓶可乐，来调节一下乏味的生活呢，自制健康小零食绝对是最好的办法。

浓郁的葱香，搭配香甜的牛奶，口感酥脆，咔嗞咔嗞，一边吃一边掉渣渣哦！

【食材】

【步骤】

▌所有食材放入碗中拌匀，用小红锅摊成薄脆即可！

食谱五：小零食篇——【 黄 金 奶 块 】

牛奶和面包糠的组合，鸡米花的即视感，入口又是牛奶的清香甜美。外酥里嫩，宝宝一口一个，好吃又健康！

【食材】

看完今天的推文是不是觉得牛奶食谱没有想象的那么难？

今天给大家推荐的几款当然也是快手易操作的。

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