在线客服想起几个月前刷胖圈，微信里，我说女儿六个月喇，开始加第一口辅食，被同学吐槽我用美国标准来养中国娃娃。
我非常纳闷，哪里看出是「美国标准」，一问之下得知，原来他家娃娃三个多月，经历厌奶期，去咨询儿科医生时被告知：孩子厌奶可以开始给孩子喝点果汁菜汁，让孩子尝尝甜头再喂奶。
我大声疾呼，厌奶不是添加辅食的标准，然而这位男同学却说：加果汁菜汁而已，又不是辅食，我知道要六个月才加米糊辅食。
果汁菜汁不是辅食？米糊才是辅食？
添加母乳之外的食物，就是辅食，不管是汁液体还是糊状。
最近，也有许多妈妈问起，到底什么时间添加辅食比较合适，有说4月5月6月的，到底是哪个月？
世界卫生组织推荐：婴儿应纯母乳喂养至6个月。
所以，添加辅食的时间前提，还是建议以6月龄为相对标准，早几天晚几天看孩子的具体表现。
宝宝要准备吃辅食了是一件很令妈妈期待和兴奋的事情，他即将要开始探索一个味道和质感丰富的世界，那么，宝宝添加辅食的过程到底是怎么样的呢？
辅食添加早期
6-7月龄辅食早期以利于吞咽的细滑泥糊状食物为主每次添加一种食物，观察3-5天，没有过敏反应再添加新的食物。
第一次添加的辅食宝宝宝宝的量由一个勺尖开始添加，从少到多、循序渐进，让宝宝有个逐渐适应的过程。
如果宝宝对某种食物有腹泻、皮疹等过敏反应，则暂停喂食这种食物，并在过敏反应消失后再添加新的食物。
辅食添加中期
7-9月龄，开始添加带有小小颗粒的泥状食物为主。
菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥、肝泥、肉泥等，也可以添加烂粥或者煮烂的面条。上下午各加一次辅食，吃辅食前先喂奶，吃完辅食后再喝奶喝到饱。
这时候仍旧以奶为主，辅食添加除了补充母乳不能满足的营养以外，更多的还要给孩子创造探索自主进食的乐趣。
7-8月龄辅食以小颗粒为主，辅食可采用先蒸煮再研磨的制作方式。
蛋黄菠菜鳕鱼泥
8-9月龄随着辅食种类的增加，做到营养均衡，每天有肉食、谷物、薯类、绿叶菜等营养素。
食物可以逐渐从泥状过度到豌豆大小的颗粒，开始让宝宝学习咀嚼，咀嚼能力的发展除了有利于进食，也有助语言的发育和牙齿的萌出，所以并不需要等待宝宝萌出牙齿才增加食物的质地。
即使牙齿没有萌出，宝宝也已经具备咀嚼的能力，需要注意的是食物虽然颗粒增大，但是质地仍然是以软烂为前提，同时宝宝的大便里若有残留的食物颗粒，是正常的情况而并非消化不良。
此时宝宝已开始学习用拇指和食指捏起食物，进食中可以把一些食物放在餐盘中让宝宝练习如何捏起食物放入嘴里，宝宝会很喜欢这样自主进食的方式。
菠菜胡萝卜南瓜拌鸡里脊
辅食添加中后期
9-11月龄可以吃切成碎末的食物，或是软烂的块状食物、小肉丸子、手指食物等都可以提供给孩子。
胡萝卜土豆牛油果块拼鸡肉饼
这个阶段多提供利于手抓握的食物给宝宝，练习自主进食，但仍旧需要注意食物质地的软硬，为了避免哽噎的风险，请不要给宝宝提供过硬的食物，尤其是坚果类食物。
这时宝宝咀嚼能力大大提高，能让食物在嘴巴里转动了，嘴唇也可以包住杯子边缘，可以让宝宝尝试用水杯喝水。
此时母乳/配方奶仍然是宝宝的营养主要来源，辅食的进食量以不影响奶量为前提。
辅食添加后期
11-12个月的的宝宝可以开始吃软饭、碎菜，面条、小饺子、小馄饨等，每日安排三次辅食。
海鲜冬瓜羹
这时候宝宝已经能自己握住杯子或者勺子尝试自己吃，此时多提供机会让宝宝自己吃，以培养宝宝自主进食的能力。至于吃相如何，我想那会是孩子成长中最珍贵和美好的回忆。
西葫芦瓜酿肉
12月龄的宝宝，食物性状已接近成人，但仍需相对软烂。
多鼓励宝宝自己进食，哪怕他会弄得一片狼藉，也请为孩子制造愉快自由的进食环境和氛围。
和孩子一起享受这段天然的美食之旅，用味蕾带领孩子去探索生活之美。
资料来源：
世界卫生组织≪发展中国家的幼儿辅食添加:当代科学知识的综述≫
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