宝宝的营养是所有父母都非常关心的话题，宝宝的营养和喂养是体格生长、智力发育、免疫功能和身体健康的前提和保障。

对于0~6个月的宝宝，推荐纯母乳喂养，满6个月后推荐继续母乳喂养至两岁，同时，满6月龄时开始添加辅食。

学会给宝宝科学地添加辅食，是每一位爸爸妈妈需要完成的功课。爸爸妈妈们不仅需要掌握添加辅食的基本原则，学会挑选作为辅食的食物，还应该会观察及判断宝宝是否适应新的辅食，以及学会应对不爱吃辅食宝宝的技巧。

给宝宝添加辅食的基本原则有哪些？

首先，要注意添加辅食的顺序。

其次，要注意添加辅食的过渡时间。一般添加新品种的食物之前，要使婴儿有一个适应的过程，一般为1周。每添加一种新的辅食应密切观察是否有呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应一种食物之后再添加新的食物。

另外，还要注意要在婴幼儿的消化功能正常的时候添加辅食，不要在婴幼儿腹泻的时候盲目添加辅食；注意辅食的调味，不要添加糖、盐和其他调味品；注意饮食卫生和进食安全。最后，在合理添加辅食时，还要对宝宝定期监测身高、体重和腰围等体格指标，及时监测宝宝的生长发育状况，保证宝宝健康生长。

有哪些食物适合作为宝宝的辅食呢？

给宝宝添加辅食，应该选择安全、优质、新鲜的食物，但不必追求高价、稀有。给宝宝添加辅食，应该循序渐进，逐渐引入新的食物。

先来看看适合婴幼儿的辅食应该满足的条件：

对于7~9月龄的宝宝，可以吃强化铁的婴儿米粉，蛋黄（如果蛋黄适应良好可以尝试蛋白），肉禽鱼，谷物类，蔬菜，水果。如果宝宝的辅食以植物性食物为主，需要额外添加5~10克油脂。辅食质地可以从开始的泥糊状逐渐过渡到9月龄时带有小颗粒的厚粥、烂面、肉末、碎菜等。

10~12月龄的宝宝，应保证摄入足量的动物性食品，每天1个鸡蛋加1两肉禽鱼，一定量的谷物类，蔬菜、水果的量以宝宝的需要而定。辅食质地应该比前期加厚、加粗，带有一定的小颗粒，并可尝试块状的食物。

10月龄开始可以尝试香蕉、土豆等比较软的手抓食物，12月龄时可以尝试黄瓜条、苹果片等较硬的块状食物。

如何知道宝宝是否适应新添加的辅食?

每次为宝宝添加新辅食的时候，父母们都小心翼翼，很担心宝宝无法消化吸收，那如何判断宝宝是否适应新添加的辅食呢？父母们可详细观察以下指标：

如果宝宝出现了上述不良反应和症状，也就是不适应新添加的辅食，应该及时停止喂养，等到不适的症状消失后再给予少量食物开始尝试，若仍旧有不良反应，应咨询医生，寻找原因，判断是否是某种食物过敏。

如果宝宝抗拒辅食，又该怎么办呢？

在喂养婴幼儿时，提倡顺应喂养，鼓励但不强迫宝宝进食。但在给宝宝添加辅食的过程中，宝宝可能会有拒绝进食的表现，但不能因此而放弃添加辅食。辅食需要咀嚼、吞咽，而不只是吸吮；辅食不同于母乳的口味，这些都需要宝宝慢慢熟悉和练习。

因此，添加辅食时，家长应保持耐心，积极鼓励，反复尝试。此外，家长们也需要掌握一些喂养技巧。