挑食偏食是孩子成长过程中很常见的一个问题。孩子偏食挑食的原因涉及到多方面。


首先，与孩子自身密切相关。孩子1岁以后，会逐渐表现出强烈的独立性，很多事情都喜欢“自己来”，对家长安排的饮食可能会产生抗拒。


家长的饮食行为也会直接影响到孩子的饮食行为，孩子对食物的接受往往模仿家长。家长的提示可以增加孩子吃某种食物的可能性，过分的干涉会对孩子的饮食起负面作用，从而降低他们对某些食物的喜好，并且引起饮食质量下降。如果进餐时孩子受到批评，会影响食欲及食物的摄入、消化和吸收。此外，把食物当做一种奖励或惩罚的手段，往往会影响儿童对食物的喜恶。


偏食挑食不利于孩子的正常发育，会引发诸多的健康问题。因此，孩子的偏食挑食行为应该尽早发现并纠正。



调整食谱，增加食物的多样性，避免食谱单调，使孩子对食物产生厌烦情绪。


尽可能地让孩子参与食物的选择、购买、准备、烹调与制作，让孩子了解和认识食物，帮助孩子养成珍惜粮食、不浪费食物的好品质。


要让孩子认识并尝试吃各种各样的食物，避免形成食物偏好。


家长要对孩子良好的饮食行为及时给予口头表扬和鼓励，激发孩子进步的动力。


家长要做好孩子的榜样，不挑食、偏食，不浪费食物，通过言传身教帮助孩子形成健康的饮食观念和行为。