坚果类：颗粒比较小，很容易未经充分咀嚼就吞食，坚果几乎是窒息食物黑名单的No.1。再次强调，给3岁以下孩子喂食坚果，必须研磨成粉末或是小颗粒；

果冻：果冻的形状很像一个“塞子”，容易卡在喉咙，给小孩吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给小孩食用；

糖果：包括硬糖、软糖、小熊糖等，都有可能让孩子噎住；

小个头的水果：整颗的葡萄、圣女果、樱桃都不能直接喂给孩子，要切成小块才可以；

整条的火腿肠、大的肉块：都需要切成小块块才能给孩子吃；

多刺的鱼：建议选择鱼刺较少的鱼类烹煮，否则容易噎到并会刺伤小孩食道与口腔；

汤圆、粽子、年糕：传统节日里经常出现的食品，也受到很多国人的喜爱。这些食物普遍都很黏，容易卡住，不适合小朋友食用。

3岁以内的小孩版：对3岁以内小孩，应该将其抱起来。一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸；另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在救护人膝盖上。

用手掌根部在孩子背上拍1〜5次，并观察孩子是否将异物吐出。

婴儿版：一岁以内婴儿发生窒息，应先将婴儿面朝下放置在手臂上，手臂贴着前胸，大拇指和其余四指分别卡在下颌骨位置。另一只手在婴儿背上肩胛骨中间拍5次。然后观察异物有没有被吐出。