每逢佳节胖三斤，这不刚过完年，豆苗妈（ID:yimiaobaoapp）明显感觉到裤子又紧了，真是人在吃，秤在看呀！！！虽然大家都习惯了逢年过节胡吃海喝，可对孩子却不敢大意，昨天带娃走亲戚的时候，热情的亲戚还专门给宝宝准备了特制饮料——鲜榨果汁，看着娃开心地干了一杯又一杯，豆苗妈脸都绿了，为啥？！因为果汁并没有你想象中那么营养健康！


有些宝宝不太爱吃水果，万能的家长们就把各种水果榨成汁给孩子喝，认为这样可以让宝宝吃到“浓缩的水果”，营养又健康。殊不知，喝果汁和吃水果的差别老大了:


营养素流失

01


水果里的主要健康成分，包括果胶、纤维素、抗氧化的多酚类物质、钾元素、钙元素、维生素C、胡萝卜素、花青素、有机酸等。这些成分中，只有易溶于水的糖、钾元素、花青素会跑到果汁里，而不溶性元素如纤维、钙、铁等却留在了被抛弃的果渣里，所以果汁里基本不含膳食纤维。


众所周知，膳食纤维可以刺激肠道蠕动，促进排便，如果长期饮用果汁而不直接嚼食水果，可能出现便秘现象。另外，捣碎和压榨的过程，使水果中某些易氧化的维生素被破坏掉，对整体营养作用产生不利影响。


含糖量高，容易让孩子迷恋甜味

02


果汁不一定浓缩水果中的所有营养，但却浓缩了所有糖，大部分果汁的含糖量都在 10% 以上，比如最常见的苹果汁、橙汁，含糖量并不比可乐少。更糟糕的是，如果孩子从小就喝果汁而不是喝水，他们很可能会早早地迷上甜味，长大后也只喜欢甜饮料，埋下挑食和肥胖的隐患。

所以，澳大利亚的婴儿喂养建议指出，1 岁以内的婴儿不要喝果汁，添加辅食后，为了吃水果，可以从吃果泥开始，而不是喝果汁。


看到这里，很多宝妈可能要问“我们家小主就是不吃水果该咋办”？别急，豆苗妈给你们准备了攻略：


1、不要强迫宝宝进食水果。一些宝宝偏食是心理原因，父母越强行纠正，宝宝越反感，所以家长要创造轻松的氛围，让宝宝感受到吃水果是很享受的事情，而不是“被逼着吃”。例如，宝妈经常在宝宝面前吃水果，边吃边表现出很美味的样子，宝宝经不起诱惑，会主动要求吃水果；

2、花点心思，换个方式。如果小宝宝不愿意咀嚼水果，可以把水果磨成果泥，等宝宝吃惯了果泥的味道，再慢慢过渡到直接吃水果；如果“牙口很好”的大宝宝不愿意吃水果，那就试试给水果做个“美容”，例如用模具把水果切成各种各样的形状，让宝宝把这些“小星星”、“小太阳”，“三角形”，“爱心”一个一个吃到小肚子里，TA会很有兴趣呢；


3、保持耐心，不断尝试。很多宝宝一开始拒绝某种食物，但不代表TA会一直拒绝，只要家长保持足够的耐心，不断尝试给孩子喂食水果，或许在某一天，孩子突然就接受了，而且还越来越爱吃，豆苗妈身边就有好几个这样的例子。


大自然给了我们各种天然的美味水果，我们应该多花点心思让孩子尝到天然食品本身的好味道，至于鲜榨果汁，让孩子偶尔喝点，限量喝喝就好。