昨天发完可能会缺钙的几类宝宝,留言中好多妈妈表示中招的一个方面就是娃偏食挑食。
好多妈妈留言来一波春季长个儿补钙食谱吧!
CC小姨便速速给大家整理出了几道补钙的宝宝辅食,宝妈们一定不要错过哦!
高钙主食-【 麻 酱 拌 面 】
● 芝麻及芝麻制品的钙含量很高,一大勺芝麻酱的钙含量和一袋奶的钙含量基本相当,而且芝麻酱的钙吸收率很高。
● 特别对于牛奶过敏的小朋友来说更是很好的食物钙质来源。
● 面条用的是雪藕面。因添加了雪藕粉,面条口感清爽柔软,且久煮不烂,汤面长时间不糊。充分解决了小宝宝吃饭慢,面条粘成一坨的烦恼。
吃一藕粉面=吃了一碗藕粉+ 一碗面。调理脾胃,消食止泻,非常适合婴幼儿、儿童、孕产妇和老人。
【麻酱雪藕面】
【食材】
芝麻酱,雪藕面,黄瓜,熟芝麻,盐(可不加)。
年龄:10个月+
时长:10分钟
【步骤】
▌1,芝麻酱加少许温水和盐解开,黄瓜切丝。
▌2,面条下锅煮熟后捞出,过一次温水。
▌3,煮好的面条上放好黄瓜丝,淋上芝麻酱,最后在撒上白芝麻即可。
▌4,拌好,开吃!
煮好的雪藕面口感更加Q弹,过温水的面条口感会更加劲道。这道碗面最大的神奇之处就是用最简单的食材做出惊艳的味道。
每一根面条都被麻酱包裹,偶尔还能咬到一粒粒的芝麻,芝麻在嘴里爆开别提多香了,每一口都是惊喜。
只需要煮一煮拌一拌就可以!做法超级简单哦!
高钙汤-【 虾 皮 豆 腐 汤 】
今天给大家推荐的第二道是非常适合宝宝食用的补钙营养汤-【虾皮豆腐汤】。
● 虾皮素有“钙库”之美誉,每100g虾皮中就含有846mg钙。大大高于鱼类、牛肉、骨头汤、木耳和牛奶等食物。
● 虾皮富含的“虾青素”,是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,又叫超级维生素E。不仅抗癌、防衰老,同时对心血管非常有好处。
因此,虾皮除了特别适合需要补钙的群体外,也是老少皆宜,值得全家共享的美味!
番茄也绝对是一个神奇的存在,自带天然调味剂,和任何食材都能搭配到一起,炒菜炖汤都可以!
用西红柿豆腐搭配熬出的汤,酸甜开胃,豆香味浓郁,豆制品也是出了名的补钙良品,豆腐中含有的大豆卵磷脂,对宝宝的神经及大脑发育非常有益。
为了保证宝宝吸收多种营养,还加入了娃娃菜,再补充维生素的同时实现双重补钙!
【开胃豆腐汤】
【食材】
豆腐,西红柿,虾皮,娃娃菜叶,盐。
年龄:1岁+
注意:豆腐和虾皮属于易过敏食材,要确认宝宝不过敏再搭配食用!
【步骤】
▌1,西红柿去皮切成泥,豆腐切碎,娃娃菜切碎,虾皮切段。
▌2,锅中放入一个硬币大小的油,倒入西红柿和盐,炒出汁。
▌3,加入适量清水,放入豆腐和虾皮。
▌4,小火焖煮8分钟,放入娃娃菜。
▌5,出锅!
鲜味十足的豆腐汤就做好了!是不是操作很简单呢!
快去给宝宝试试吧!味道很惊艳哦!如果宝宝最近吃饭没有胃口更要试试这一款啦!
高钙零食-【 奶 酪 虾 卷 】
今天的第三道食谱便是这既有虾又有蛋的奶酪虾卷了。
虾肉的鲜+胡萝卜的甜,即使什么调料也不放,也是鲜的!
再搭配上鸡蛋的蛋香+奶酪的奶香。蒸的过程中,香气沿着锅的缝隙蔓延到屋子的每一个角落,从鼻腔到胃,每一口呼吸,都是大大的满足。
这道菜包含虾、蛋、蔬菜、芝士。宝宝一口吃下去,同时吃到了丰富的蛋白质、钙、铁、镁、磷等多种营养。
【 奶 酪 虾 卷】
【食材】
菠菜叶3片、胡萝卜1块、大虾8只、鸡蛋2个、芝士1根、盐(香菇粉)。
【步骤】
▌1,胡萝卜切块,虾去皮去虾线切块。
▌2,虾肉和胡萝卜放入料理机中打成泥,蛋液打散过筛(这样摊出的蛋皮表面更光滑)。
▌3,菠菜叶放入锅中焯一下,沥干水分后切碎,奶酪切成条备用。
▌4,锅底刷油倒入蛋液摊成鸡蛋片。
▌5,摊好的鸡蛋片切成正方形,抹上虾泥,放上菠菜和奶酪条。
▌6,卷成卷上锅蒸10分钟,即可!
▌7,营养丰富的黄金虾卷就做好了!
切块更适合宝宝食用哦!
看!这么长的拉丝,简单的一个蛋卷竟然还有小机关。
就这一点你在宝宝的心目中就已经很牛了!可以让宝宝自己试着拉一个哦!
颜值高、营养全、口感好、又能吃又能玩的黄金蛋卷,没有宝宝会不喜欢的,快去试试吧!
做法很简单,但是宝宝绝对会爱上!
高钙蔬菜-【 西兰花土豆泥 】
对于1岁以下的刚加辅食的小宝宝来说,自然要从努力把各种高钙食材做成好吃的泥状食物或手指食物。
西兰花其实可以换成各种高钙蔬菜,但纯菜类有些味道宝宝不大接受,所以可以跟其他食材混合,比如西兰花+土豆;白菜+胡萝卜,大家可以自行发挥。
【食材】
土豆、西兰花、芝麻油
适合年龄:6个月+
▌1,西兰花、土豆切块,上蒸锅蒸12-15分钟直到西兰花和土豆软烂
▌2,料理机打成泥
▌3,加入一滴芝麻油或者亚麻籽油
高钙豆制品-【 豌豆泥 】
豆制品也是高钙食材中不可或缺的家族。最直接的方式就是蒸熟直接吃啦!不用月龄的宝宝,妈妈可以制作成不同质地的软烂程度。
拿比较常见的且口感较好的豌豆举例,鹰嘴豆也是不错的选择,而且豆泥特别适合跟其他蔬菜(或酸奶)混合吃。
最好要购买新鲜的豌豆,自己回来包了做,避免罐装豌豆(一般含有过量的钠)
▌1,豌豆冷水洗干净,放入蒸锅蒸3-5分钟,直到软烂
▌2,蒸熟的豌豆冷水冲1-2分钟
▌3,将豌豆放入搅拌机中,打成泥,根据需要加水以达到所需的稠度。
10个月以上的宝宝如果辅食添加的不错,就不需要打成泥哦,可以稍微捣碎或者直接捏着吃。具体看宝宝发育水平和能力。
▌4,豌豆泥还可以和各种食材搭配食用哦。
(豌豆泥+土豆泥)
好啦,今天的补钙食谱就这么多啦,这篇包含了主食、零食、汤、小食,更多一时半会儿也做不过来,大家且先做着。
转载声明:本文仅代表转载平台的观点,如有异议,请以医生意见为主。